December 18, 2019No Comments

Mainz Christmas Market – a tradition I love

We started this tradition in 2017 when we first started dating and I have every intention of keeping it forever. I love the German Christmas Markets and the on in Mainz holds a special place in my heart by now. No snow and crazy warm but we went with open jackets and enjoyed all the food. This is the day where you don't have any breakfast and you go to the market right before lunch so you have space for both lunch and dinner and can indulge as many different dishes as possible. There's definitely a strategy haha. So we had Kaiserschmarrn (it's like pieces of fluffy pancake with powdered sugar and mashed apples on top), Dinnele (a kind of flat bread wood fired pizza, mine with pear and walnuts for topping), a German version of "potato pancakes" (deep fried potato cakes) and so much more. While wandering around planning our next food stop we also bought an ornament for our Christmas tree which has also become tradition by now. All in all a magical day!

Vi startade denna traditionen 2017 när vi först blev ett par och jag har alla intentioner att fortsätta. Jag älska tyska julmarknader och den i Mainz är lite extra speciell för mig. Ingen snö och tokigt varmt för årstiden men vi gav oss av med öppna jackor och njöt av all mat. Det här är dagen när man skippar frukosten och åker till marknaden precis innan lunch så att man har plats för både lunch och middag i magen och kan njuta av så många rätter som möjligt. Det finns definitivt en strategi bakom haha. Så vi valde Kaiserschmarrn (som bitar av fluffig pannkaka med florsocker och äppelmos på), Dinnele (som flat bread pizza i vedeldad ugn, min med päron och valnötter som topping), en tysk variant av potatis pannkakor (friterade potatis plättar) och så mycket annat gott. Medan vi vandrade runt och planerade vårt nästa matstopp hittade vi en ny julgransprydnad som vi köpte med oss, något som också blivit tradition vid det här laget. En underbar dag på alla sätt och vis! 

June 4, 2019No Comments

Going Home

Yesterday we left Birmingham. A delayed flight made for a rough start but we definitely ended on a high. I'm not sure why but driving home yesterday was special somehow. The same highway as always when driving from my parents to Stockholm but the weather was amazing and we both just had a great feeling. It was one of those never ending sunsets and we stopped a couple of times along the road for food and fresh air. We found a new spot, a beautiful oak tree and it was just absolutely magical.

Igår lämnade vi Birmingham. En försenad flight gjorde att dagen hade en rätt seg start men vi avslutade ändå på topp. Jag är inte helt säker på varför men bilfärden hem igår var speciell. Samma motorväg som alltid när vi kör från mina föräldrar i Skåne till Stockholm men vädret var helt underbart och vi var båda på toppenhumör. Det var en av de där solnedgångarna som aldrig tar slut och vi stannade ett par gånger längs med vägen för mat och frisk luft. Vi hittade ett nytt ställe, ett så fint ekträd som var helt magisk i solnedgången. 

May 4, 2019No Comments

April Summary

April really flew by, I can't believe it's already May and time to summarise another month! Tons of work and some crazy travels, not your average april I'd say.

I spent a lot of time in the studio and worked on my portraiture products. I received my first samples and had a mini photo reveal with my beautiful friend Sara.

April verkligen flög förbi, helt plötsligt är det Maj och dags att summera månaden! Massor av jobb och ett par galna resdagar, en lite ovanlig månad helt enkelt.

Jag spenderade massor av tid i studion och jobbade med mina portraiture produkter. Jag fick äntligen min första produkt samples och hade en mini-bildvisning med min vackra vän Sara. 

We did a little office make over (I will shoot all of it and show you as soon as I get back home!) and it felt so much better to work in there! Finally an inspiring workplace that matches the rest of our home!

Vi gjorde en liten kontors make over (ska fota allt och visa så fort jag kommer hem) och det kändes så mycket bättre att jobba där efter det! Äntligen en inspirerande arbetsplats som matchar resten av vårt hem!

I tried really hard to believe in spring, we even bought flowers for the balcony. But the snow was falling again when I left for Taipei and the flowers sadly didn't make it.

Gjorde allt för att tro på våren, vi köpte till och med blommor till balkongen. Men snön föll igen när jag lämnade Stockholm för Taipei och blommorna gav upp.

I decorated our home for easter with beautiful and discreet finds from Depot. Gold, brown and drift wood matches our place perfectly!

Jag pyntade lägenheten för påsken med vackra och diskreta Depot fynd. Guld, brunt och drivved matchar vår inredning perfekt!

I flew to Taipei for an event with Blizzard Entertainment, browsed their kiosks and had amazing cookies after my Thai massage.

Jag flög till Taipei för ett event med Blizzard Entertainment, botaniserade i asiatiska kiosker och hade ljuvliga kakor efter min Thai massage.

I went to the wonderful and colourful Night Market and had tons of amazing food.

Jag gick på de underbart färgglada Night Market i Taipei och smakade massa spännande mat.

And that was April! Kicking off May in Sydney Australia and ready for another exciting month!

Och det var april det! Kick startar maj i Sydney, redo för ytterligare en spännande månad!

April 27, 2019No Comments

Taipei Night Market

I've been to Taipei before and some of my best memories are from the Taipei night-markets. If you want to experience one thing that kind of sums it up I'd say this is it! Stall after stall with foods, snacks, souvenirs.. everything! So I decided to go there this time as well, despite the pouring rain. It so easy to spend all your money here haha, but I did good and only bought an umbrella to escape the rain and a few different dishes to try the local cuisine.

Jag har varit it Taipei ett par gånger förut och några av mina bästa minnen är från deras "Night Markets". Om man vill ha en upplevelse som liksom summerar hela staden så är detta definitivt rätt val! Stånd efter stånd med mat, snacks, souvenirer... allt! Så jag bestämde mig för att ta en runda där denna gången också, trots ösregnet. Det är så himla lätt att spendera hela sin resekassa där men jag var duktig denna gången, höll mig till att köpa ett paraply för att komma undan regnet samt en och annan provsmakning av det enorma utbudet av mat. 

April 23, 2019No Comments

Hello Taipei

A rough million hour flight, a five hour layover in the middle of the night, sleeping on a bench in the airport and then another 3h flight and I've arrived in Taipei. Looking at the pluses, the layover airport had Starbuck open at 4am and the hotel here in Taipei has palm trees and a 4 story waterfall in the lobby.

Took a short walk around the area the hotel is in and I'm so amazed by how despite the 9 lane one way road right outside the hotel and all the traffic it feels like you're in the middle of a rainforest. I love all the trees and the beautiful flowers.

En kämpig låååååång flight, fem timmar på Pekings flygplats mitt i natten, sova på en bänk på flygplatsen och sen ytterligare en tre timmars flight innan jag landade i Taipei. Försöker se det positiva i det hela, flygplasten i Peking hade en Starbuck som var öppen 4 på morgonen och hotellet här i Taipei har palmer och att 4 våningar högt vattenfall i lobbyn. Inte illa!

Tog en kort promenad i området runt hotellet och jag är så förundrad över hur det, trots en niofilig enkelriktad väg med massa trafik precis bredvid hotellet, känns som om man är mitt i regnskogen. Älskar alla trä och vackra blommor!

 

April 2, 2019No Comments

March Summary

I can't believe March has already come to an end! It's spring (ah well, some days at least haha) and the sun is back!

March kicked off with a skiing trip to Austria. Some near death experiences mixed with chill days in the slope and over all we had an amazing week. We went to the hotel spa every single day of our stay and enjoyed it to the fullest. Just looking at the photos brings me back. I need to investigate how to build a steam sauna on our balcony haha.

Jag kan knappt förstå att Mars redan är över! Det är vår (nåja, vissa dagar i alla fall haha) och solen har återvänt!

Mars började med en skidresa till alperna och Österrike. Några nära-döden-upplevelser blandat med lugna dagar i backen och på det stora hela en helt underbar vecka. Vi spa-ade på hotellet varenda dag och njöt så mycket det bara gick. Bara bilderna får mig att känna den känslan igen. Jag måste undersöka hur man bygger en ångbastu på balkongen haha. 

We made it home after the skiing trip and in total 4 weeks on the road with our February event included and I was dead. Flu hit hard and I somehow struggled my self through a studio job, delivered great material and ended up barely remembering what had happened. Definitely a rough week. But then it turned, slowly I cam crawling up from under the blankets I'd been wanting to hide under for the past 4 weeks and there was spring ans sunshine and hope!

Och så kom vi äntligen hem efter skidresan och fyra långa veckor på resande fot med februari-eventet inräknat. Jag var helt slut. Fick influensa och på något sätt tog jag mig igenom ett studio jobb, levererade riktigt bra material och kommer knappt ihåg vad som hände. Definitivt en av mina jobbigare veckor. Men sen vände det. Långsamt kravlade jag upp från filten jag velat gömma mig under de senaste fyra veckorna och där var solen och våren och hoppet!

I returned to work and also to my studio, my wonderful wonderful happy place. I had a few shoots and they all just made me warm inside. I can't believe I get to call that work!

Jag gick tillbaka till jobbet och också till studion, min under bara underbara studio. Jag hade ett antal fotograferingar och de gjorde mig alla alldeles varm inombords. Det känns helt otroligt att jag får kalla detta mitt jobb!

And then for the last Sunday of the month we went for a long walk by the water, exploring new places and trying our best to not fly away with the wind. It might have looked like spring but the winds were ice cold. But it didn't matter in the end, it was a great energy kick non the less!

Och sen sista söndagen i månaden gick vi på långpromenad vid vattnet, upptäckte nya platser och gjorde vårt bästa för att inte blåsa bort i vinden. Det kanske såg ut som vår men vindarna var verkligen iskalla. Det gjorde inget i slutänden dock, det var en så otroligt underbar energikick!

March 9, 2019No Comments

In the slope

If I was scared? Yes, I was shaking like a leaf and there might have been a tear or two (good thing I'm wearing glasses so no one sees haha). If I did it? Yes!

So I'm really a beginner. Last time I went skiing, 15 years ago or so, I was ok in the Swedish "green" slopes. Turns out Austria does not have green slopes, their easiest ones are blue ("level 2" in Sweden). So off we went. I crashed a couple of times in that first slope that was more red than blue but made it down with everything except my pride intact. We then went on to another blue one, much easier, were I at least was not terrified on a constant basis.

I somehow got myself talked into going up to the top slope again as they had the best lunch (I mean look at the photos of the amazing Kaiserschmarrn and Germknödel). Everything was fine, I was feeling somewhat confident. The weather was amazing and we sat for a while at the restaurant just enjoying the view. I stayed with Patricks mom and the guys went for a few harder slopes. Then we were supposed to go down together (the slope was the only way to get down). 10 minutes before they came back the clouds rolled in. Thick thick clouds covering everything (both higher and lower than us as the restaurant was over 2000m up). Visibility went down to 5-10m. Standing at one side of the slope I could not even see the orange sticks marking the other side. And I definitely could not see what was in front of me, if it was steep or not. I tried for a while but this was just too much. Stressed out that the lifts were closing, the pist machines where coming (could not see them even when they were really really close, you could just hear the warning bell) and two parts of the slope that were far too steep even in good conditions for my skill level. I swallowed my pride and went down on my butt haha (not that anyone could see, at that point we were completely alone and like I said, you had to be really really close to see anything at all). Despite all this I'm still happy I did it. And I am so insanely thankful for Patrick and his wonderful family. He stayed by my side the entire time and helped me down best he could. And afterwards we relaxed at the spa while I counted bruises.

That was all yesterday. Today I went back, despite feeling pretty scared with all the experiences from yesterday. But I went in the easier blue slope and it was fine. Then I went again and again and again and finally let go of the fear (at least for that slope) and started to have fun.

Last day here and I've had a blast. Waiting for football to end and then we're heading down to the spa again before dinner. An amazing trip with great company and I'm excited to skiing again next year and to try and improve!

Om jag var rädd? Ja jag darrade som ett litet löv och det kan ha kommit en tår eller två (tur man har skidglasögon så ingen ser). Om jag gjorde det? YESS!

Jag är verkligen en nybörjare. Förra gången jag åkte skidor, för 15 år sen eller så, var jag okej i de "gröna" backarna. Nu visade det sig att Österrike har inte gröna backar, deras enklaste är "blå" (nivå 2 i Sverige). Så det fick det bli. Jag ramlade ett par gånger i den där första backen som var mer röd än blå om du frågar mig men klarade mig ändå hela vägen ner med allt utom stoltheten i behåll. Vi fortsatte sen med en annan, mycket enklare, blå backe där jag i alla fall inte var konstant livrädd.

På något sätt blev jag övertalad att åka upp till den där läskiga backen igen för en liten bit ner i den hade dom den bästa lunchen (alltså kolla bilderna på Kaiserschmarrn och Germknödel, så SJUKT gott). Allt var lugnt, jag kände mig ändå rätt säker. Vädret var underbart och vi satt en stund i restaurangen och njöt av utsikten. Jag stannade där med Patricks mamma medan killarna åkte några svårare backar. Sen skulle vi åka ner för den där svåra blåa tillsammans (enda vägen ner). 10 minuter innan de kom tillbaka rullade molnen in. Tjocka tjocka moln som täckte allt (både under och över oss då restaurangen var på över 2000m höjd). Helt plötsligt kunde man bara se 5-10 meter framför sig, som den tjockaste dimma jag någonsin upplevt. När jag stod på ena sidan av backen kunde jag inte ens se de orangea markeringspinnarna på andra sidan. Och jag kunde definitivt inte se vad som väntade framför mig, om det var brant eller inte. Jag försökte lite grann men det var helt enkelt för mycket. Superstressad av vetskapen att liftarna snart skulle stänga, av pistmaskinerna som man inte ens kunde se när de va supernära utan bara visste att de va där på grund av deras varningstutor och två delar av backen som var alldeles för branta även under bar förhållanden för min nivå. Jag svalde stoltheten och gled ner på baken haha (inte för att någon kunde se, vid det läget var vi helt ensamma i backen och som sagt, sikten var så otroligt dålig att ingen hade sett ändå). Trots allt detta är jag glad att jag gjorde det. Och jag är så otroligt tacksam för Patrick och hans underbara familj. Han stannade vid min sida hela vägen ner och hjälpte mig så gott han bara kunde. Och efteråt skrattade vi båda åt det och slappnade av på spat. 

Men det var igår det. Idag åkte vi tillbaka till backarna, trots att jag var rätt skakig från gårdagens upplevelser. Men vi började med den enklare blåa backen och det var lugnt. Så jag åkte den igen och igen och igen och någonstans efter åk 4 eller så började rädslan släppa och jag hade faktiskt kul på riktigt.

Idag är sista dagen här och jag har verkligen haft en supervecka! Väntar på att fotbollen ska sluta innan vi går ner till spat igen innan middagen. En helt otrolig resa med underbart sällskap pch jag är faktiskt riktigt pepp på nästa års skidresa och att bli bättre!

 

March 7, 2019No Comments

Spa day in the alps

Finally, back to life! I feel like a new person after today. Yesterday we woke up early for a 6am departure towards Austria. A 7 hour drive from Mainz and we arrived in the Austrian alps. After such a long drive we decided to go straight for the hotel spa. And oh how my body needed this!

Quiet hours in the spa with my favourite person in the world (boy am I happy he likes pools and spas as much as I do!) left time to reflect and process. Like I mentioned in my February summary last month was rough. I felt like I was just done with it all. But this trip has already started to reverse that process and to bring back my drive and inspiration. A revived body and a relaxed mind and I'm ready to get back to it. But first, a few more days in this beautiful hotel!

Äntligen tillbaks! Jag känner mig som en ny människa efter denna dagen. Igår vaknade vi tidigt tidigt och lämnade Mainz redan 06:00. Sju timmar senare kom vi fram till Österrike och de vackra alperna. Trötta efter den långa bilfärden bestämde vi oss för en spa dag. Oj vad min kropp behövde detta!

Lugna tysta timmar på spat med mina favoritperson (skojar inte vad glad jag är att han gillar att spa-a lika mycket som mig) gav mig tid att tänka och reflektera. Som jag nämnde i min summering av februari var förra månaden riktigt tuff. Jag kände mig bara så färdig med allt. Men denna resan har redan börjat bygga upp mig igen och långsamt kommer drivet och inspirationen tillbaka. En återupplivad kropp och ett avslappnat sinne och jag är så redo att komma tillbaka och köra stenhårt och jobba på mina drömmar. Men först, några dagar till på detta underbara hotell!

 

December 22, 2018No Comments

Mini Christmas

I must say it's a little bit luxurious to get to celebrate Christmas twice per year, especially if you love the holiday as much as we do. Today we celebrate "mini Christmas" in Germany with Patricks family and relatives. The gifts are wrapped (oh how I love gift wrapping and writing "Merry Christmas" in nice bouncy cursives) and the table is set. I'm even wearing a red dress and sky high heels, not sure when that last happened. It's bound to be a great evening!

Jag måste säga att det är lite lyxigt att få fira jul två gånger om året, framförallt om man älskar julen så mycket som vi gör. Idag firar vi "mini jul" i Tyskland med Patricks familj och släktingar. Julklapparna är inslagna (åh som jag älskar att slå in paket och skriva "Merry Christmas" in snirklig skrivstil) och bordet är dukat. Jag har till och med en röd klänning och skyhöga klackar, kan inte minnas senast det hände. All är i alla fall upplagt för en underbar kväll!

 

December 18, 2018No Comments

Mainz Christmas Market

And then it was time again, for a now yearly tradition, the Christmas Market in Mainz. We had all our favorit Christmas Market food and tried some new stuff as well. We walked in an out of the little huts and found two new additions for our Christmas tree. I must admit a little dampened by the lingering flu (I also ended up making Patrick sick sadly) but we tried to make the most of it. And I'd say we're both dead set on coming back next year!

Och så var det dags igen, för den nu årlig traditionen, julmarknaden in Mainz. Vi åt alla våra julmarknadsfavoriter och testade även lite nya saker. Vi promenerade i sakta mak in och ut ut de små stugorna och hittade två nya hängen till vår julgran. Jag måste nog erkänna att det var lite kämpigt på grund av influensan som inte riktigt ville släppa greppet (råkade också smitta Patrick tyvärr) men vi försökte göra det bästa av situationen. Och vi är båda helt hundra på att vi åker tillbaka nästa år!